วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้ 1) เพื่อศึกษาความพึงพอใจในการบริโภคอาหารกลางวันของนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น โรงเรียนราชินีบน 2) เพื่อเปรียบเทียบความพึงพอใจต่ออาหารกลางวันของนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น โรงเรียนราชินีบน กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ คือ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนต้นโรงเรียนราชินีบน จำนวน 259 คน
ได้จากการสุ่มแบบแบ่งชั้นภูมิ เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลคือ แบบสอบถามเกี่ยวกับความพึงพอใจต่ออาหารกลางวันของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนต้นโรงเรียนราชินีบน สถิติที่ใช้รวบรวมข้อมูลได้แก่ ค่าความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์ความแปรปรวน ผลการศึกษาพบว่า ความพึงพอใจต่ออาหารกลางวันของนักเรียนส่วนใหญ่อยู่ในระดับน้อย ร้อยละ 2.48 การเปรียบเทียบระดับชั้นการศึกษากับความพึงพอใจต่ออาหารกลางวันของนักเรียนโดยรวมแตกต่างกัน มีค่านัยสำคัญทางสถิติระดับที่ .05 ผู้แต่ง
คำสำคัญ:
ความพึงพอใจ, อาหารกลางวัน, มัธยมศึกษาตอนต้น บทคัดย่อ
Downloads
Download data is not yet available.
References
ทัศนีย์ เขียวปั้น, ปรารถนา ศุกลรัตน์มณีกร, สุดารัตน์ คงทิตย์ และสุนินทร อ่ำคง. (2549). ความพึงพอใจของผู้บริโภคต่อการรับประทานอาหารจากโรงอาหารวิทยาลัยอาชีวศึกษาพิษณุโลก.
บุษรา เขินอำนวย. (2546). ความพึงพอใจของนักเรียนต่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษา สังกัดกรุงเทพมหานคร.
วิทยานิพนธ์ศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต การบริหารการศึกษา,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
บรรเจิด ศุภราพงศ์. (2556). ความพึงพอใจของผู้ปกครองนักเรียนระดับมัธยมศึกษาต่อการบริหารงานของโรงเรียนปากช่องพิทยาคม สังกัดองค์การบริหารส่วนจังหวัดนครราชสีมา. งานนิพนธ์การศึกษามหาบัณฑิต การบริหารการศึกษา, คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา.
ปริญดา หอมสวัสดิ์. (2555). ความพึงพอใจของผู้ปกครองที่มีต่อการบริหารงานของโรงเรียนศรีหฤทัย สังกัดสังฆมณฑลจันทบุรี. งานนิพนธ์การศึกษามหาบัณฑิต การบริหารการศึกษา, คณะศึกษาศาสตร์
มหาวิทยาลัยบูรพา.
วรายุทธ แก้วประทุม. (2556). การศึกษาความพึงพอใจของผู้ปกครองนักเรียนต่อการบริหารงานของ โรงเรียนบ้านหินแร่ สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาฉะเชิงเทรา เขต 2. งานนิพนธ์การศึกษามหาบัณฑิต การบริหารการศึกษา, คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา.
วันเพ็ญ ธูปอินทร์. (2556). ความสัมพันธ์ระหว่างการใช้อำนาจของผู้บริหารกับแรงจูงใจในการปฏิบัติงานของครูปฏิบัติการสอน โรงเรียนมัธยมศึกษาในสังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา มัธยมศึกษา เขต 18 สหวิทยาเขตระยอง 1. งานนิพนธ์การศึกษามหาบัณฑิต
การบริหารการศึกษา, คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา.
วีรวรรณ์ นุชผักแว่น. (2557). โครงการอาหารกลางวัน. โครงการอาหารกลางวันศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านหนองโบสถ์. สืบค้นเมื่อ พฤษภาคม 24, 2560, จาก //www.nongboat.go.th//index.php.
สมชาย สุขสด. (2544). การประเมินโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษา สังกัดสำนักงานการประถมศึกษา จังหวัดลพบุรี. วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต สถาบันราชภัฏเทพสตรี.
สมศรี ด่านตระกูล. (2552).
ความพึงพอใจของนักเรียนต่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา. วิทยานิพนธ์ศึกษามหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร.
Hornby, A. F. (2002). Advance learner's dictionary. London, England: Oxford University.
Kotler Philip, & Gary Armstrong. (2002). Principles of Marketing. (9 th ed.). New Jersey: Prentice Hall, Inc.
Wolman, B.B. (2002). Dictionary of Behavior Science. New York: Van Norstand Reinhold.
Download
- No category
แบบสอบถามโครงการอาหารกลางวันสาหรับนักเรียนในโรงเรียนประถมศึกษา
แบบประเมินความรู้ ความสามารถ และความชํานาญใ