กระทะ seagull premium gold ดีไหม

รายละเอียดของสินค้า PTL กระทะเคลือบ Seagull กระทะเคลือบพิเศษ Premium Gold กระทะทรงลึก 26 ซม. ลื่น ทอดปลาไม่ติดกระทะ เหมือนมี กระทะไร้น้ำมัน

#Seagull #กระทะเคลือบพิเศษ กระทะทรงลึก พรีเมี่ยม โกลด์ 26 ซม. วิธีการเตรียมและเก็บรักษาการจัดเตรียมและการใช้งานใช้ประกอบอาหารข้อควรระวัง 1. ควรใช้ไฟต่ำถึงปานกลางในการประกอบอาหาร 2. เลือกใช้อุปกรณ์การทำอาหารที่เป็นไม้ หรือไนลอน และหลีกเลี่ยงอุปกรณ์โลหะที่มีความคม 3. หลังใช้งาน ควรรอให้กระทะเย็นลงก่อนล้างทำความสะอาด โดยใช้ฟองน้ำนุ่ม Extra Nano Gold อาหารไม่ติดกระทะ ทำความสะอาดง่าย Multi Layers Coating เทคโนโลยีการเคลือบ เพิ่มความทนทานในการใช้งานแข็งแรง FDA สารเคลือบมาตราฐานจากองค์การอาหารและยาประเทศ USA รายละเอียดสินค้าข้อมูลอื่นๆ 1. นวัตกรรมเคลือบสีพิเศษ ใช้งานได้ทนทาน 2. ร้อนเร็ว กระจายความร้อนได้ทั่วถึง 3. ทำอาหารได้ลื่น ไม่ติดกระทะ ดีต่อสุขภาพ ไม่ต้องใช้น้ำมันในการทำอาหาร ใช้ได้กับเตาทุกประเภท ห้ามใช้กับเตาไมโครเวฟและกรดเข้มข้น

• ทนทาน
• วัสดุคุณภาพสูง
• ร้อนเร็ว
• ช่วยประหยัดแก้ส

รายละเอียดเพิ่มเติม

หากพูดถึงอุปกรณ์ภายในครัวแล้ว แน่นอนว่ามีหลากหลายอุปกรณ์หรือชุดเครื่องครัวสำคัญที่จะต้องจัดเตรียมเอาไว้บนเคาน์เตอร์ครัวหรือชั้นวางของในครัว เพื่อที่จะหยิบมาใช้งาน ไม่ว่าจะเป็น ชุดมีดทำครัว หรือ ชุดช้อนส้อม นอกจากนี้ยังรวมไปถึงอุปกรณ์ทำอาหารสำคัญอื่น ๆ อย่าง หม้อ ซึ่งในปัจจุบันมีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น หม้อทอดไร้น้ำมัน, หม้อชาบู, หม้อนึ่งไฟฟ้า, หม้อตุ๋นไฟฟ้า, หม้อทอดไฟฟ้า, หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า หรือ หม้ออบล้มร้อน

ทั้งนี้เมื่อพูดถึงหม้อแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่จะต้องมาคู่กันอยู่เสมอนั่นคือ ‘กระทะ‘ โดยกระทะในปัจจุบันก็จะมีให้เลือกทั้ง กระทะปกติ และ กระทะไฟฟ้า แต่อย่างไรก็ดีการเลือกกระทะมาใช้งานภายในครัว ก็จะต้องมีองค์ประกอบและปัจจัยหลายอย่างในการเลือกซื้อ เพราะถ้าเราเลือกกระทะที่มีคุณภาพมาใช้งาน นอกจากที่มันจะแข็งแรงและสามารถใช้งานได้นานแล้ว มันยังดีต่อสุขภาพของเราเองด้วย ดังนั้นวันนี้เราจึงได้นำข้อมูลความรู้และวิธีการเลือกกระทะสำหรับผัดและทอด รวมไปถึงสินค้าคุณภาพดีมาฝากให้ไปเลือกซื้อกัน

กระทะยี่ห้อไหนเหมาะกับคุณมากที่สุด

• กระทะที่ดีที่สุด การดีไซน์สวยงาม มีความทนทานเป็นพิเศษ และผิวของกระทะมีความลื่น ไม่มีปัญหาอาหารติดกระทะ:
• กระทะกระจายความร้อนได้ดี ทำให้อาหารสุกอย่างรวดเร็ว:
• กระทะใช้ได้กับทั้งเตาแก๊สและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า:
• กระทะกระจายความร้อนได้ดี สามารถกักเก็บความร้อนได้ดีกว่ากระทะทั่วไปกว่า 3 เท่า:
• กระทะหนาพิเศษ มีก้นกระทะ Perma-Bond base ซึ่งทำให้ไม่เกิดรอยไหม้และช่วยให้อาหารสุกเร็วขึ้น:

กระทะเพื่อสุขภาพ ไม่ต้องใช้น้ำมัน อาหารไม่ติดกระทะ

อย่างที่ทราบกันดีว่า “กระทะ” เป็นอุปกรณ์ชิ้นสำคัญในการทำครัว เพราะกระทะถูกออกแบบมาเพื่อปรุงอาหารได้ดี โดยเฉพาะการผัด ทอด หรือแม้กระทั่งการต้ม เเต่จะแย่แค่ไหนถ้ากระทะที่คุณใช้งานอยู่เป็นประจำมีคราบสีดำ ๆ เกาะอยู่บริเวณขอบ อาหารชอบติดกระทะ เเละล้างออกยาก มันคงเป็นภาพไม่น่าดูสำหรับการทำอาหารในทุก ๆ มื้อ โดยเฉพาะมื้อพิเศษของคุณ

ปัจจุบันกระทะที่ได้ถูกออกแบบมาอย่างดี อาหารไม่ติดกระทะ เเละทำความสะอาดง่าย นับว่าเป็นการลงทุนที่ช่วยเพิ่มความมั่นใจของคุณขณะปรุงอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการทอดจะได้ความกรอบของเนื้อปลา การทำสเต็กโดยที่เนื้อไม่ติดกระทะ หรือการเจียวไข่ให้ดูน่ารับประทาน

กระทะมีหลากหลายประเภทและหลากหลายวัสดุที่ใช้ทำ ไม่ว่าจะเป็นวัสดุของหน้ากระทะหรือวัสดุของด้ามจับ ไม่ว่าคุณจะชอบกระทะแบบไหนคุณจำเป็นต้องเรียนรู้ประเภท และข้อดีข้อเสียของมันเสียก่อน

โดยทั่วไปกระทะจะมี 2 ประเภท ก็คือ กระทะแบบธรรมดา และกระทะแบบเคลือบ โดยแต่ละประเภทจะมีรายละเอียดดังต่อไปนี้

กระทะแบบธรรมดา

• กระทะอลูมิเนียม กระทะประเภทนี้สามาารถนำความร้อนได้อย่างดีเยี่ยมและไม่ค่อยเป็นสนิมแต่มักจะเก็บความร้อนได้ไม่นาน
• กระทะเหล็ก กระทะตัวนี้นำความร้อนได้ดีเช่นกัน แต่มีน้ำหนักมาก และก่อให้เกิดสนิมได้ง่าย เหมาะสำหรับการทอดเท่านั้น
• กระทะทองเหลือง กระทะทองเหลืองนำความร้อนได้ดี แต่ไม่เหมาะกับการทำของคาว เรามักจะเห็นคนนำไปทำขนมหวานเพราะกระจายความร้อนได้ดี

สำหรับกระทะที่กำลังเป็นที่นิยม คงหนี้ไม่พ้นกระทะแบบเคลือบ โดยหลาย ๆ คนหันมาใช้กระทะแบบนี้ เป็นเพราะว่า มันใช้งานง่ายไม่ติดกระทะ ทำให้ทำความสะอาดง่าย เราไปดูกันว่ากระทะแบบเคลือบนี้มีกี่ประเภทค่ะ

กระทะแบบเคลือบ

กระทะแบบนี้ก็เป็นกระทะแบบธรรมดาแต่พิเศษตรงนี้เขามีสารเคลือบที่ช่วยให้ทำอาหารได้โดยไม่ติดกระทะ อีกทั้งยังใช้น้ำมันในการทำอาหารน้อยหรือบางอาหารก็ไม่ต้องใช้น้ำมันเลยก็สามารถทอดได้ อีกทั้งยังสามารถทำความสะอาดได้ง่าย เพียงแค่เช็ดออกก็ออกแล้วค่ะ แต่กระทะประเภทเคลือบไม่ได้มีประเภทเดียวแต่มี 2 ประเภทดังนี้ค่ะ

กระทะเทฟลอน

กระทะเทฟลอน

กระทะแบบนี้มีความแข็งแรงระดับปานกลาง เหมาะสำหรับอาหารที่ใช้น้ำมันน้อยหรือไม่ใช้น้ำมันเลย แต่ข้อเสียก็คือกระทะประเภทนี้ต้องใช้กับตะหลิวที่เป็นพลาสติกเท่านั้น หากใช้ตะหลิวเล็กสารเคลือบก็จะหลุดออก และใช้งานได้ไม่นาน

กระทะเคลือบหินอ่อน

กระทะเคลือบหินอ่อน

กระทะประเภทนี้จะไม่ติดกระทะขณะทำอาหาร จะใช้น้ำมันหรือไม่ใช้น้ำมันก็ได้ ตัวกระทะแข็งแรงมาก ๆ ใช้งานได้นาน แต่มีข้อเสียคือ มีราคาสูงและร้อนช้าค่ะ

หากคุณเป็นกำลังสนใจหรือหาซื้อกระทำใบใหม่ที่ง่ายต่อการทำอาหาร เราขอแนะนำ 10 กระทะที่ดีที่สุดสำหรับการผัดและทอดของปี 2020 เพราะเป็นกระทะที่ถูกเคลือบมาเป็นอย่างดี ปลอดภัยต่อผู้ใช้ ทำความสะอาดง่ายและราคาไม่แพง โดยเราได้ทดสอบปริสิทธิภาพในการทำงาน ขนาด และความทนทาน และความสมัยให้คุณแล้ว

Alitech COOPIA กระทะเคลือบหินอ่อน 8 ชั้น จากเกาหลี

รูปภาพจาก Alitech COOPIA

ราคา 228 บาท*

กระทะ ขนาด 30 ซม. ผลิตจากประเทศเกาหลี ผิวกระทะเคลือบด้วย หินอ่อน 8 ชั้นให้อาหารไม่ติดกระทะ มีคุณสมบัติช่วยให้ร้อนเร็ว โดยที่ไม่ต้องใช้ไฟแรง เพราะผิวด้านใต้ของกระทะสามารถกระจายความร้อนได้ดี เเละเก็บความร้อนได้นาน และยังใช้ได้กับเตาแก๊สและเตาไฟฟ้า แถมยังราคาถูกอีกด้วย

จุดเด่น

• ไม่มีปัญหาในเรื่องของการติดกระทะ เนื่องจากผิวเป็นหินอ่อนและเคลือบกว่า 8 ชั้น
• กระจายความร้อนได้ดีมาก ทำให้อาหารสุกทั่วถึง
• สามารถนำไปใช้ได้ทั้งเตาไฟฟ้าและเตาแก๊ส

ข้อควรพิจารณา

• ไม่ควรใช้กับไฟแรง เพราะกระทะอาจเกิดความเสียหาย

ขนาดกว้าง30 เซนติเมตรความลึก2 นิ้ว ประเภทกระทะเคลือบหินอ่อนใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่✔

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Seagull กระทะทรงลึก (Gladiator 4DX)

รูปภาพจาก Seagull

ราคา 439 บาท*

Seagull เป็นกระทะทรงลึกเคลือบลายหินอ่อนชนิดพิเศษ 11 ชั้น ขนาดความกว้าง 20 ซม. ใช้สารเคลือบปลอดภัยได้รับมาตรฐานจากองค์การอาหารและยา ประเทศสหรัฐอเมริกา (U.S. FDA)ทำให้ทนงานต่อการใช้งาน พื้นผิวของกระทะมีความลื่น และด้วยความลึกสามารถกระจายความร้อนได้ถึง 270 องศาเลยทีเดียว ด้วยน้ำหนัก 1.48 กิโลกรัม น่าจะไม่เหมาะกับคุณแม่บ้านที่ไม่ชอบของหนัก แต่ตัวกระทะสามารถใช้กับเตาแก๊สธรรมดาได้ และยังรับประกันให้อีก 1 ปี

จุดเด่น

• สามารถใช้ได้ทั้งเตาแม่เหล็กและเตาแก๊ส
• ความทนทานค่อนข้างมาก หากเปรียบเทียบกับกระทะ Non-stick ทั่วไปแล้วมันแข็งแรงกว่า 44 เท่า
• ด้ามจับค่อนข้างใหญ่ หยิบจับง่ายและสะดวกต่อการทำอาหาร

ข้อควรพิจารณา

• น้ำหนักค่อนข้างมาก ทำให้อาจต้องออกแรงในการยก

ขนาดกว้าง20 เซนติเมตรความลึก7 เซนติเมตร.ประเภทกระทะเคลือบ Non stick  ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่✔

ดูได้ที่ Shopee

Thai Style กระทะแขก 2 หู ทรงลึก

รูปภาพจาก lazada

ราคา 485 บาท*

Thai Style กระทะแขก 2 หู ทรงลึก ขนาด 36 ซม. ลึก 12 ซม. ผลิตจากอลูมิเนียม มีหูจับแข็งแรง เหมาะสำหรับทำอาหารที่ใช้เวลานาน โดยเฉพาะการตุ๋นอย่างขาหมูพะโล้ การทอดขาไก่ หรือการทำขนมที่ต้องใช้น้ำมันเยอะ อย่าง โดนัท เป็นต้น กระทะชนิดนี้จึงเหมาะที่จะใช้ทำอาหารเป็นครั้งคราวได้เป็นอย่างดี

จุดเด่น

• ด้วยกระทะเป็นทรงลึก เหมาะแก่การทอดอาหารชิ้นใหญ่
• ผลิตมาจากเหล็กอลูมิเนียม ให้ความร้อนได้เร็วและทนทานแข็งแรง
• ปรับไปใช้ทำเมนูต้มได้

ข้อควรพิจารณา

• ด้วยทรงของกระทะค่อนข้างลึกและใหญ่ทำให้ใช้น้ำมันค่อนข้างเยอะ

ขนาดกว้าง36 เซนติเมตรความลึก12 เซนติเมตรประเภทกระทะอลูมิเนียมใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่✔

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Tefal กระทะก้นแบน Day By Day ก้นอินดักชั่น รุ่น G1430495

รูปภาพจาก tefal.co.th

ราคา 518 บาท*

Tefal เป็นกระทะก้นแบน เคลือบผิวด้วย ไทเทเนียม ที่มีปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและปลอดสาร PFOA (สารก่อมะเร็ง) พื้นผิวมีความลื่นทำให้ที่อาหารไม่ติดกระทะ เหมาะสำหรับการผัดและทอด มีน้ำหนักเบา ข้อดีคือใช้น้ำมันน้อย ล้างทำความสะอาดง่าย และสามารถใช้ได้กับเตาทุกประเภท

จุดเด่น

• กระทะเคลือบไทเทเนียมหนาถึง 7 ชั้น และมีระยะเวลาการใช้งานที่ค่อนข้างนานหลายปี
• ไม่ติดกระทะอย่างแน่น เพราะผิวเป็นแบบ Non-stick
• จุดสีแดงตรงกลางจะเรียกว่า 'Thermo Signal' ช่วยให้กระจายความร้อนได้เร็วยิ่งขึ้น

ข้อควรพิจารณา

• กระทะค่อนข้างตื้น อาจทำให้การทำอาหารลำบาก

ขนาดกว้าง24 เซนติเมตรความลึกไม่ระบุประเภทกระทะเคลือบ ไทเทเนียมใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่✔

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

MEYER (ไมเยอร์) กระทะเสตนเลส รุ่น Bella Classico

รูปภาพจาก meyerthailand.com

ราคา 549 บาท*

กระทะเสตนเลสมีด้าม รุ่น Bella Classico ขนาดกว้าง 20 ซม. ผลิตจากแสตนเลส อย่างดีทั้งผิวกระทะและด้ามจับ ทำให้กระจายความร้อนได้เร็ว เเละเก็บความร้อนได้นาน โดยที่ด้ามจับไม่ร้อน ทำความสะอาดง่ายรูปทรงสวยงาม

จุดเด่น

• รอยไหม้จะเกิดขึ้นได้ยากมาก เพราะก้นกระทะจะเป็นแบบ Perma-Bond base ซึ่งมีความหนาและกระจายความร้อนได้ดี
• สามารถนำเข้าไปใช้งานในเตาอบได้ในอุณหภูมิสูงสุดถึง 180 องศา
• ด้ามจับจะไม่เกิดความร้อนจนทำให้มือพอง เพราะมันทำมาจากโลหะ

ข้อควรพิจารณา

• ขนาดค่อนข้างเล็ก ไม่เหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่หรือทำอาหารจำนวนมาก

ขนาดกว้าง20 เซนติเมตรความลึก5.5 เซนติเมตรประเภทกระทะสแตนเลสใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่✔

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

M Kitchen Stuff กระทะเคลือบหินอ่อน 7 ชั้น

รูปภาพจาก lazada.co.th

ราคา 642 บาท*

M Kitchenstuff กระทะเคลือบหินอ่อน ที่มีเคลือบทั้งหมด 7 ชั้น ตัวพื้นผิวของกระทะมีความแข็งแรงทนต่อรอยขีดข่วนและการลอกล่อน สามารถทำอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยได้  สามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย โดยไม่ต้องออกแรงขัดเลยทีเดียวค่ะ สำหรับกระทะตัวนี้สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ค่ะ

จุดเด่น

• แม้ว่าจะใช้ไปในระยะเวลานาน แต่รอยขีดข่วนและการลอกก็จะไม่ค่อยเกิดขึ้น เพราะกระทะเคลือบหนากว่า 7 ชั้น
• ด้วยกระทะเป็นแบบ Non-stick ทำให้เราสามารถทำอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
• ใช้ได้กับทั้งเตาแก๊สและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
• ทำความสะอาดได้ง่ายมาก ๆ ไม่ต้องออกแรงมากมายในการขัด

ข้อควรพิจารณา

• น้ำหนักของกระทะค่อนข้างเยอะ ทำให้ต้องออกแรงในการยก
• ไม่เหมาะสำหรับการใช้ไฟแรง เพราะกระทะอาจเกิดความเสียหาย

ขนาดกว้าง30 เซนติเมตรความลึก8.5 เซนติเมตรประเภทกระทะเคลือบหินอ่อน ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่✔

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

König กระทะเหล็กหล่อผิวเรียบ

รูปภาพจาก koenigthailand.com

ราคา 799 บาท*

กระทะเหล็กหล่อคุณภาพดี ขนาด 20 ซม. เป็นสินค้าที่ผลิตในประเทศไทย ใช้สารเคลือบผิวจากธรรมชาติ ทำให้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เพราะปราศจากสารมีปนเปื้อน มีคุณสมบัติกักเก็บความร้อนได้ดีกว่ากระทะทั่วไปถึง 3 เท่า ทำให้อาหารสุกอย่างทั่วถึงและสุกเร็ว แม้ผิวกระทะจะมีความขรุขระแต่ก็มิใช่ตำหนิและไม่มีผลต่อการใช้งาน แต่เมื่อทำอาหารเสร็จแล้วควรล้างและเช็ดได้ทันที โดยที่ไม่ต้องผึ่งหลังจากทำความสะอาดเสร็จ

จุดเด่น

• ด้วยกระทะซึ่งเป็นเหล็กหล่อทำให้รสชาติของอาหารดีขึ้น เพราะมันมีคุณสมบัติพิเศษในการกักความร้อน
• ทำความสะอาดง่ายมาก เพียงแค่ใช้น้ำอุ่นกับแปรงก็ขัดคราบออกได้ทั้งหมด
• สามารถนำเข้าไปใช้กับเตาได้ทุกประเภท

ข้อควรพิจารณา

• ด้ามจับกระทะค่อนข้างร้อน ดังนั้นต้องจับอย่างระมัดระวัง

ขนาดกว้าง20 เซนติเมตรความลึก4 เซนติเมตรประเภทกระทะเหล็กแบบหล่อใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่✔

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Neoflam กระทะก้นลึก เคลือบเซรามิก 6 ชั้น รุ่น POTE

รูปภาพจาก neoflam.com

ราคา 1,099 บาท*

Neoflam กระทะก้นลึกที่มีความกว้าง 2 แบบให้เลือกคือ 27 และ 31 ซม. ที่สามารถกันความร้อนได้เป็นอย่างดี ความพิเศษของกระทะคือกระทะเป็นก้นลึกผ่านการเคลือบด้วยเซรามิกชั้นยอดถึง 6 ชั้นทำให้อาหารไม่ติดกระทะและไม่เกิดรอยขีดข่วนเมื่อใช้งาน ตัวกระทะสามารถทำความสะอาดได้ง่ายเพียงแค่ใช้ฟองน้ำถูเท่านั้นค่ะ นอกจากและอาหารไม่ติดกระทะแล้วกระทะยังสามารถใช้ได้กับเตาได้ทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นเตาแก๊สและเตาแม่เหล็กไฟฟ้าก็สามารถใช้งานได้อย่างต่อเนื่อง ทางแบรนด์เคลมมาว่าเมื่อทำอาหารไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันสักหยด ถ้าทุกคนอยากรู้ว่าจริงหรือไม่แนะนำให้ซื้อไปลองใช้ดูค่ะ

จุดเด่น

• ช่วยให้อาหารสุกได้เร็วขึ้น เพราะความร้อนกระจายตัวอย่างทั่วถึง
• กระทะรุ่นนี้ผลิตมาจากวัสดุธรรมชาติ ดังนั้นจึงหมดห่วงเรื่องสารเคมีเจือปน
• กระทะผ่านการเคลือบถึง 6 ชั้นที่ทนทานและลื่นกว่ากระทะ Non-stick ทั่วไป

ข้อควรพิจารณา

• ต้องใช้ตะหลิวที่ออกแบบมาเฉพาะกับกระทะเคลือบเท่านั้น เพราะหากใช้ตะหลิวทั่วไปจะทำให้กระทะเกิดรอยขีดข่วนได้ง่าย

ขนาดกว้าง27 และ 31 เซนติเมตรความลึกไม่ระบุประเภทกระทะเคลือบเซรามิกใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่✔

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

กระทะหินอ่อน DREAM CHEF รุ่นพิ้งค์โกลด์

รูปภาพจาก lazada

ราคา 1,389 บาท*

กระทะหินอ่อน DREAM CHEF รุ่นพิ้งค์โกลด์(ทองชมพู) ขนาดกว้าง 28 ซม. ผลิตด้วยเทคโนโลยีเคลือบนาโนซิลเวอร์และหินอ่อนกว่า 10 ชิ้น จากประเทศเกาหลี เป็นกระทะที่มีความลื่นกว่าเดิมถึง 3 เท่า กระจายความร้อนได้เร็ว มีด้ามจับที่กระชับมือ ล้างทำความสะอาดได้ง่ายและสามารถใช้ได้กับเตาไฟทุกชนิด

จุดเด่น

• ใช้ได้กับเตาทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็น เตาแก๊ส หรือ เตาไฟฟ้า
• การเคลือบแบบนาโนซิลเวอร์ ทำให้กระทะมีความสะอาด ป้องกันไม่ให้อาหารปนเปื้อนแบคทีเรีย
• ความลื่นของกระทะค่อนข้างเยอะ ช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะ

ข้อควรพิจารณา

• ด้วยความลื่นของก้นกระทะ อาจทำให้มันลื่นหรือตกลงมาได้ ดังนั้นถ้าหากใช้กับเตาไฟฟ้าอาจต้องใช้อย่างระมัดระวัง

ขนาดกว้าง28 เซนติเมตรความลึก8.5 เซนติเมตรประเภทกระทะเคลือบหินอ่อน ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่✔

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

กระทะ Korea King Diamond X Series

รูปภาพจาก koreakingthailand.com

ราคา 4,500 บาท*

Korea King Diamond X Series ขนาด 28 ซม. เป็นกระทะที่มีความหรูหราที่สวยงามที่สุด จากการพัฒนาการเคลือบใหม่จาก Marble dot Technology เป็น Green Shield Technology ทำให้ผิวหน้ากระทะลื่นและทนกว่าเดิม และจดสิทธิบัตรโดย Korea King รายเดียวและรายแรก ผิวของกระทะสามารถทนการกัดกร่อนได้ดีถึง 300% เลยทีเดียว พื้นผิวด้านในมีลวดลายเพชรสีทอง ที่ช่วยลดการเกาะติดของอาหาร แม้จะมีราคาแพงแต่กระทะชุดนี้ ซื้อ 1 ใบ จะแถมฟรีอีก 1 ใบ พร้อมกับตะหลิวซิลิโคนอีก 2 อัน

จุดเด่น

• ด้ามจับจะมีฉนวน ป้องกันมือของเราไม่ให้โดนความร้อน
• การดีไซน์ในลักษณะลวดลายคล้าย ๆ กับเพชร ซึ่งช่วยลดการติดของอาหาร
• ก้นกระทะช่วยกระจายความร้อนได้ดี

ข้อควรพิจารณา

• ราคาค่อนข้างสูง

ขนาดกว้าง28 เซนติเมตรความลึก15 เซนติเมตรประเภทกระทะเคลือบใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ใช้ได้

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

ตารางเปรียบเทียบ รีวิว 10 อันดับ กระทะ สำหรับทอด ผัด ยี่ห้อไหนดีที่สุด ของปี 2023

ยี่ห้อ/รุ่นสินค้าคุณสมบัติดูเพิ่มเติม

รูปภาพจาก Alitech COOPIA

• ขนาดกว้าง : 30 เซนติเมตร
• ความลึก: 2 นิ้ว 
• ประเภท : กระทะเคลือบหินอ่อน
• ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔

รูปภาพจาก Seagull

• ขนาดกว้าง: 20 เซนติเมตร
• ความลึก : 7 เซนติเมตร.
• ประเภท: กระทะเคลือบ Non stick  
• ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔

รูปภาพจาก lazada

• ขนาดกว้าง : 36 เซนติเมตร
• ความลึก: 12 เซนติเมตร
• ประเภท: กระทะอลูมิเนียม
• ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔

รูปภาพจาก tefal.co.th

• ขนาดกว้าง : 24 เซนติเมตร
• ความลึก: ไม่ระบุ
• ประเภท : กระทะเคลือบ ไทเทเนียม
• ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ : ✔

รูปภาพจาก meyerthailand.com

• ขนาดกว้าง : 20 เซนติเมตร
• ความลึก : 5.5 เซนติเมตร
• ประเภท : กระทะสแตนเลส
• ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔

รูปภาพจาก lazada.co.th

• ขนาดกว้าง : 30 เซนติเมตร
• ความลึก: 8.5 เซนติเมตร
• ประเภท: กระทะเคลือบหินอ่อน 
• ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔

รูปภาพจาก koenigthailand.com

• ขนาดกว้าง : 20 เซนติเมตร
• ความลึก : 4 เซนติเมตร
• ประเภท : กระทะเหล็กแบบหล่อ
• ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔

รูปภาพจาก neoflam.com

• ขนาดกว้าง: 27 และ 31 เซนติเมตร
• ความลึก: ไม่ระบุ
• ประเภท: กระทะเคลือบเซรามิก
• ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔

รูปภาพจาก lazada

• ขนาดกว้าง : 28 เซนติเมตร
• ความลึก : 8.5 เซนติเมตร
• ประเภท: กระทะเคลือบหินอ่อน 
• ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ : ✔

รูปภาพจาก koreakingthailand.com

• ขนาดกว้าง : 28 เซนติเมตร
• ความลึก: 15 เซนติเมตร
• ประเภท : กระทะเคลือบ
• ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ : ใช้ได้

ข้อควรพิจารณาในการเลือกซื้อกระทะ

1. งบประมาณของคุณ

คุณเลือกกระทะที่มีความปลอดภัย ง่ายต่อการใช้งาน และสามารถสามารถปรุงอาหารได้หลายประเภท

แน่นอนว่าการเลือกกระทะสำหรับปรุงอาหาร คุณจะคำนึงถึงคุณสมบัติพิเศษของกระทะเป็นลำดับแรก เราขอแนะนำว่าให้คุณเลือกกระทะที่มีความปลอดภัย ง่ายต่อการใช้งาน และสามารถสามารถปรุงอาหารได้หลายประเภท ไม่ว่าจะเป็น ต้ม ผัด แกง ทอด เพราะมันไม่ได้เพียงแค่ทำให้คุณจ่ายเงินเพียงครั้งเดียว แต่ได้ความคุ้มค่าไปตลอดหลายสิบปี

ประการแรกเราอยากให้คุณคำนึงถึงผิวของกระทะ ที่มีความทนทานแข็งแรงและที่อาหารไม่ติดกระทะ ที่ต้องคัดสรรเป็นพิเศษเพราะมีความคงทนป้องกันการสึกหรอ และนำไปปรุงอาหารได้นานโดยที่ไม่ต้องเปลี่ยนกระทะใบใหม่บ่อย ๆ

ต่อมา คือ การคำนึงถึงน้ำหนักและความกระชับมือ ซึ่งนับว่าเป็นสิ่งที่ควรคำนึงไม่ต่างจากรูปทรง หรือความทนทานเลยทีเดียว เพราะมันจะช่วยให้คุณง่ายต่อการทำอาหารมากยิ่งขึ้น อ่อ! ที่สำคัญคุณต้องคำนึงถึงราคาและความเหมาะสมในกำลังซื้อของคุณด้วย

2. ควรซื้อกระทะขนาดเท่าไหร่

กระทะ Non-Stick มีหลายขนาดแต่ละใบล้วนสามารถนำมาทำอาหารได้เป็นอย่างดี แต่การเลือกซื้อกระทะให้ถูกกับประเภทอาหารก็สำคัญ โดยเฉพาะการทอดหรือต้ม ที่กระทะ 1 ใบ มีคุณสมบัติทั้งสองในกระทะใบเดียว เพราะการเลือกกระทะกับประเภทอาหารนั้นก็เป็นเรื่องสำคัญ ขนาดและรูปร่างเป็นสิ่งที่คุณควรคำนึงไม่ต่างจากคุณสมบัติส่วนอื่น ๆ เพราะมันจะทำให้คุณเป็นมืออาชีพด้านอาหารเลยทีเดียว

ขณะเดียวกันกระทะที่มีขอบต่ำเกินไปนั้นก็ไม่ถือว่าดีมากนัก เพราะมันจะทำให้อาหารของคุณกระจายหรือพื้นได้ กระทะขอบต่ำจึงเหมาะกับอาหารบางประเภท เช่น การทำไข่เจียว หรือทอดที่ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ ซึ่งต่างกับกระทะขอบสูงที่หลายคนมองว่าสามารถทำอาหารได้หลายอย่างกว่า ซึ่งก็จริงแต่คุณจะทนกับน้ำหนักของมันได้หรือไม่!

3. สามารถใช้เครื่องใช้ (ตะหลิว) โลหะ ในการประกอบอาหารได้ไหม

นับว่าเป็นเรื่องหนักใจคุณอย่างยิ่งเมื่อเกิดรอยขีดข่วนบนผิวกระทะของคุณ เพราะมันอาจจะทำให้กระทะของคุณเสื่อมประสิทธิภาพเร็วกว่าปกติ จึงไม่เป็นเรื่องที่ดีนักกับการใช้ “เครื่องใช้โลหะ” โดยเฉพาะตะหลิว หรือวัสดุอื่น ๆ อย่างที่คีบอาหารสแตนเลส มันไม่เพียงจะทำให้กระทะมีรอยแล้วยังมองได้ถึงความไม่เป็นมืออาชีพในการทำอาหารของคุณ เพราะการถนุถนอมกระทะแบบเคลือบที่สำคัญ คือ การใช้งานให้ยาวนานที่สุด เราจึงขอแนะนำคุณว่าให้ใช้ตะหลิวซิลิโคน หรือไม้พายขนาดเหมาะมือ เพื่อลดความเสียหายของกระทะนั่นเอง

Seagull รุ่นไหนดี

กระทะซีกัลดีไหม

กระทะเคลือบเทฟล่อน ยี่ห้อไหนดี

กระทะยี่ห้อไหนดี ไม่ติดกระทะ