📣 ต้องบอกเลยว่าการทานอาหารแซ่บๆอย่างส้มตำ ไก่ย่าง หรือเมนูอาหารอีสานจานอื่นๆก็คงจะไม่มีอะไรที่จะอร่อยน่าทานได้มากเท่ากับการทานคู่กับข้าวเหนียวแล้ว เพราะถ้าจะให้มานั่งทานกับข้าวสวยก็อาจจะไม่ได้อารมณ์และอรรถรสในการทานมากเท่ากับข้าวเหนียว ซึ่งต้องบอกเลยว่าการหุงข้าวเหนียวนั้นก็ไม่ได้ง่ายเหมือนกันการหุงข้าวแบบอื่นๆ แต่จะมีขั้นตอนที่มากกว่านั้น เพราะต้องใช้ทั้งซึ้งนึ่งข้าวเหนียวและหม้อต้มน้ำต่างๆมากมาย แต่ถ้าคุณไม่มีอุปกรณ์เหล่านี้ก็สามารถหุงข้าวเหนียวทานเองได้ด้วยเช่นเดียวกัน 👉 วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีการหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้ามาฝากกัน Show
แจกวิธีการ หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้ามาทำความรู้จักกับการหุงข้าวเหนียวกันก่อน 🍚 ต้องบอกเลยว่าการหุงข้าวเหนียวนั้นสามารถทำได้ไม่ง่าย แต่ก็ไม่ยากจนเกินไป เพราะด้วยความที่เม็ดข้าวนั้นจะมีลักษณะที่แตกต่างจากข้าวชนิดอื่นๆ เนื่องจากเมล็ดข้าวนั้นมีความหนาที่มากกว่าข้าวชนิดอื่นๆทำให้ขั้นตอนในการเตรียมข้าวก่อนหุงนั้นจะค่อนข้างยุ่งยากกว่าการหุงข้าวปกติเล็กน้อย แต่คุณก็ยังสามารถหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้าได้อยู่ การเตรียมข้าวเหนียว 🍚สำหรับข้าวเหนียวเราจะไม่สามารถนำเอาไปหุงได้ในทันที เพราะฉะนั้นเราจะต้องทำการเตรียมข้าวเหนียวก่อนการหุงด้วยเช่นเดียวกัน ☑ ข้าวเหนียวเก่า มาเริ่มกันที่ข้าวเหนียวเก่าซึ่งจะมีความแข็งมากกว่าข้าวเหนียวใหม่เพราะฉะนั้นคุณจะต้องทำการเเช่ข้าวเหนียวในน้ำเปล่าด้วยอัตราส่วน ข้าว 1 ส่วน และ น้ำ 2 ส่วน เป็นเวลาประมาณ 4-6 ชั่วโมง ก่อนหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ☑ ข้าวเหนียวใหม่ ส่วนข้าวเหนียวใหม่นั้นเราก็จะต้องทำเช่นเดียวกันกับข้าวเหนียวเก่า โดยการนำข้าวเหนียวมาแช่น้ำเปล่าด้วยอัตราส่วน ข้าว 1 ส่วน และ น้ำ 2 ส่วน จากนั้นก็แช่ทิ้งเอาไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง เคล็ดลับการหุงข้าวเหนียว 🍚แต่สำหรับใครที่มีข้าวเหนียวเก่าแต่ว่าไม่อยากจะแช่น้ำเอาไว้นานถึง 4-6 ชั่วโมงก็สามารถนำข้าวเหนียวมาแช่ในน้ำร้อน โดยใส่ข้าว 1 ส่วน ต่อ น้ำร้อน 2 ส่วน ให้คุณทำการแช่น้ำเอาไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง จากนั้นก็นำไปหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้ากันได้เลย วิธีการหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า 🍚
เทคนิคในการหุงข้าวเหนียว : 🍚 สำหรับใครที่อยากจะหุงข้าวเหนียวให้มีความหอมน่าทานมากยิ่งขึ้นให้คุณใส่ใบเตยเขาไปหุงด้วยก็ได้ด้วยเช่นเดียวกัน ซึ่งวิธีนี้จะทำให้ข้าวเหนียวของคุณมีกลิ่นหอมน่าทานได้ถึงแม้ว่าจะหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้าก็ตาม 💬 และนี่ก็เป็นวิธีการหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ที่ต้องบอกเลยว่าสามารถทำได้อย่างง่ายดายมากกว่าที่คิด และถึงแม้ว่าขั้นตอนจะยุ่งยากกว่าการหุงข้าวชนิดอื่นๆอยู่สักหน่ยแต่ก็ทำให้ข้าวเหนียวที่ออกมานั้นอร่อยน่ารับประทานราวกับว่าหุงจากซึ้งนึ่งข้าวเหนียวเลยทีเดียว ตอบโจทย์แม่บ้านยุคใหม่ ! 7 หม้อหุงข้าวดิจิตอลสุดอัจฉริยะ ฟังก์ชั้นเพียบ ทำได้หลายเมนู📣 นอกจากบทความดีๆ แล้ว เฮียร์ขอแนะนำโปรโมชั่นดี ในแบบนักช้อปตัวจริงต้องรู้ !! ⭐️ ส่องโปรโมชั่นทั้งหมดได้ที่นี่ >> https://salehere.co.th/promotions รับรองว่าคุณจะไม่พลาดโปรโมชั่นเด็ดๆ อย่างแน่นอน 🛒
ค้นหา... ค้นหา เมนู
Easy CookingEat Clean and Workoutครัวในบ้านอาหารทำเองInstagram เมนูอร่อยใครว่าทำยาก หุงข้าวเหนียวจากหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
หุงข้าวเหนียวแบบง่ายๆ แถมเคล็ดลับไม่ต้องแช่น้ำข้ามคืน ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า และนอกจากนี้ หากใครยังชอบวิธีการนึ่งด้วยหวดแบบดั้งเดิม เราก็มีเคล็ดลับมาบอก โดยปกติเมื่อเราต้องการนึ่งข้าวเหนียวสิ่งแรกที่ต้องทำ คือวางแผนล่วงหน้าอย่างน้อย 1 คืน เพราะต้องแช่ข้าวเหนียวข้ามคืนเพื่อให้ข้าวนิ่มก่อนนำมานึ่่ง แต่วันนี้ easycooking มีเคล็ดลับมาบอก จากผู้เฒ่าผู้แก่บอกกล่าวต่อๆกันมาค่ะ แต่วันนี้ เรามาเสนอวิธีหุงข้าวจากหม้องหุงข้าวไฟฟ้าค่ะ มาดูวิธีที่แสนจะง่ายกัน เริ่มต้นแช่ข้าวแค่ 1-2 ชั่วโมง (จะใส่เกลือช่วยย่นเวลาก็ได้นะคะ แต่ไม่ใส่ก็นิ่มอยู่นะ อาจขึ้นอยู่กับสายพันธ์ข้าวเหนียวด้วย ถ้ากันเหนียวก็ใส่ไปนิดนึงก็ไม่ว่ากันค่ะ)
เมื่อแช่น้ำครบเวลา ซาวน้ำ2-3 รอบ นำข้าวใส่ในหม้อหุงข้าว และเติมน้ำสะอาดลงไป ในอัตราส่วน 1ต่อ1 และกดหุงตามปกติ พอครบเวลาก็ออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ ใช้พายไม้คุ้ยๆ นวดๆ พรมน้ำนิดหน่อย เพื่อให้ชุ่ม นุ่ม พร้อมรับประทานค่ะ *หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ 226901 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอังคาร, 03 พฤศจิกายน 2558 Tags
เมนูแนะนำ
บทความล่าสุด
ขอเมนู อยากทำเมนูไหน บอกให้เรารู้ ความคิดเห็นของคุณมีความสำคัญสำหรับเรา Easy Cooking เมนูอร่อยใครว่าทำยาก Tasty Easy recommend
เมนูยอดนิยมปี 2019 คำค้น ง่ายต้มผัดทอดนึ่งย่างอบยำต้มยำขนมปังชีสไข่หมูไก่กุ้งปลาปูสุขภาพลดน้ำหนักคลีนคำค้นเพิ่มเติม + เป็ดเนื้อหอยปลาหมึกตับสามชั้นขนมขนมไทยเครื่องดื่มคลีนเจสุขภาพก๋วยเตี๋ยวผักชะอมผลไม้มะนาวกล้วยมะพร้าวกะทิเผือกฟักทองทอดมันลาบ หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวได้ไหมขั้นตอน หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว
เทข้าวเหนียวที่พักไว้จนสะเด็ดน้ำลงไปในหม้อหุงข้าวที่มีผ้าขาวบางรองไว้ เทน้ำใส่ลงไป ในสัดส่วนเท่ากับที่ตวงข้าว 1/1 เกลี่ยให้ข้าวเรียบเสมอกัน ปิดฝากดหุงตามปกติ เมื่อหุงจนไฟตัดแล้ว ให้เราเปิดฝา นำทัพพีมาคนข้าวเหนียวขึ้นมาให้ทั่ว เพื่อให้สุกเสมอกัน
นึ่งข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าวกี่นาที2.ตักข้าวเหนียวที่เปียกอยู่ ใส่หม้อหุงข้าว 2 ถ้วย 3.ตักน้ำใส่หม้อหุงข้าว 1 ถ้วย 4.หุงตามปกติ 5.ผ่านไปประมาณ 15 นาทีให้เปิดฝาหม้อหุงข้าวและคนข้าวในหม้อ จากนั้นปิดฝาให้เครื่องทำงานต่อ
หุงข้าวเหนียวใช้น้ำเยอะไหมเพียงแค่ใส่น้ำในอัตราส่วนที่แนะนำไว้หลังถุง ซึ่งปกติ ข้าวเหนียว 1 ถ้วย ควรใช้น้ำในการหุงเพียง 1-1.1 ถ้วย (อัตราส่วน 1:1) เท่านั้นเอง ไม่ต้องแช่ข้าวก่อนหุง!
หุงข้าวเหนียวดิบทำไงนำถุงพลาสติกที่กันความร้อนและมีขนาดใหญ่กว่าป่ากหม้อหุงข้าว แล้วนำพลาสติกนั้นมาคลุมไว้บนปากหม้อหุงข้าวตามปกติ แล้วทิ้งไว้จนเกิดไอน้ำ ซึ่งไอน้ำที่เกิดขึ้นนั้นจะช่วยทำให้ข้าวที่ดิบนั้นนุ่มและสุกขึ้น นึ่งใหม่
|
ข้าวเหนียว หุง ในหม้อหุงข้าวได้ ไหม
ลิขสิทธิ์ © 2024 th.cemle Inc.
