กินวิตามินซีทุกวันเป็นอะไรไหม

การบริโภควิตามิน ซี เป็นอาหารเสริม ก็เพื่อป้องกันและรักษาการขาดวิตามิน ซี หรือรักษาระดับของวิตามิน ซี ในร่างกาย หากร่างกายขาดวิตามิน ซี อาการที่บ่งบอกได้ชัดเจนที่สุด คือมีเลือดออกตามไรฟัน นอกจากนั้น วิตามิน ซี ยังมีหน้าที่สำคัญต่อร่างกาย เช่น ช่วยในการสมานแผล รักษาสุขภาพของเนื้อเยื้อต่างๆ ในร่างกาย และยังเป็นตัวช่วยในการปกป้องเซลล์ในร่างกายของเราอีกด้วย

เกี่ยวกับวิตามินซี

ในทุกวันนี้เราสามารถหาซื้อวิตามิน ซี ได้อย่างง่ายดายตามร้านขายยาทั่วไป และยังมีหลากหลายยี่ห้อให้เลือกด้วยกัน

คำเตือนของการรับประทานวิตามิน ซี

• สำหรับผู้หญิงที่วางแผนจะมีบุตร หากมีการตั้งครรภ์สามารถรับประทานได้ในปริมาณที่ไม่มากเกินไป แต่สำหรับคุณแม่ที่กำลังให้นมบุตร ควรระวังและได้รับคำแนะนำจากแพทย์
• ในกรณีที่เกิดอาการแพ้ หรือรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป ควรรีบไปพบแพทย์ทันที

ปริมาณในการบริโภควิตามิน ซี

ปริมาณในการรับประทานวิตามิน ซี จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่ามีความรุนแรงในการขาดวิตามิน ซี มากน้อยเพียงใด โดยปกติในผู้ใหญ่ต้องการวิตามิน ซี ปริมาณ 40 มิลลิกรัมต่อวัน และควรบริโภคในปริมาณที่น้อยกว่า 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน

วิธีรับประทานวิตามิน ซี

ควรบริโภควิตามิน ซี ตามรายละเอียดบนฉลากและตามคำแนะนำของแพทย์ โดยปกติจะรับประทานวันละ 1-4 ครั้งต่อวันขึ้นกับข้อบ่งใช้ หลังมื้ออาหาร ห้ามรับประทานเกินกว่าปริมาณที่กำหนดเพื่อป้องกันผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
สำหรับผู้ที่ลืมรับประทานในมื้อนั้น ๆ หากนึกขึ้นได้ ควรรีบรับประทานในทันที โดยไม่ให้ห่างกับมื้อที่ตั้งใจจะรับประทานมากเกินไป หรือหากว่าห่างมานานแล้วให้ข้ามไปรับประทานในมื้อถัดไปได้ แต่ไม่ควรเพิ่มปริมาณการรับประทานในมื้อถัดไปเพื่อทดแทนมื้อที่ลืมรับประทาน

ผลข้างเคียงและอันตรายที่อาจเกิดขึ้นของวิตามิน ซี

หากรับประทานในปริมาณที่แนะนำไว้ วิตามิน ซี จะไม่เกิดผลอันตรายต่อร่างกายและแทบจะไม่มีผลข้างเคียง แต่การบริโภควิตามิน ซี ในปริมาณมากติดต่อกันยาวนานจะทำให้เพิ่มโอกาสเสี่ยงที่จะเกิดนิ่วในไตได้ และยังสามารถเกิดอาการต่าง ๆ ได้ดังต่อไปนี้

• มีอาการแสบร้อนกลางอก
• คลื่นไส้อาเจียน
• ท้องร่วง ท้องเสีย ปวดท้อง

เพื่อป้องกันอันตรายและผลข้างเคียงในการบริโภควิตามิน ซี ในปริมาณที่มากเกินไป ควรอ่านส่วนประกอบของยาหรืออาหารเสริมอื่น ๆ ที่บริโภคให้แน่ใจก่อนว่าไม่มีส่วนประกอบของวิตามิน ซี ผสมอยู่ โดยไม่ควรบริโภคอาหารเสริมที่มีวิตามิน ซี ประกอบอยู่พร้อมกับวิตามิน ซี เพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคที่มากเกินไป

ปริมาณวิตามินซีที่ควรได้รับ

ในทางศาสตร์ชะลอวัยคนเราควรทานวิตามินซีวันละ 1,000 มิลลิกรัมต่อวันที่จะช่วยในเรื่องภูมิต้านทานร่างกายและการบำรุงผิวพรรณ แต่สำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคหวัดหรือภูมิแพ้บ่อย ควรทานวิตามินซี 2,000 มิลลิกรัมหรือมากกว่านั้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของแต่ละบุคคล ซึ่งหากอยากรู้แน่ชัดว่าร่างกายเราต้องการวิตามินเท่าไรต้องปรึกษาแพทย์ผู้ชำนาญการ

ข้อควรระวัง

• ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานวิตามินซีในปริมาณที่สูง

รู้จักชนิดและรูปแบบวิตามินซี

1) แบบอัดเม็ด

วิตามินซีประเภทนี้โดยทั่วมีขนาดตั้งแต่ 25 – 1,000 มิลลิกรัม แต่ขนาดยอดนิยมทั่วไปคือ 500 และ 1,000 มิลลิกรัม ซึ่งหากเป็นไปได้ควรเลือกทานที่ระบุว่าเป็นแบบ Buffered, Sustained Release หรือ Slow Release เพราะตัววิตามินซีจะค่อย ๆ ปล่อยจากเม็ดยาช้า ๆ ทำให้วิตามินซีออกฤทธิ์ได้นานขึ้น อีกทั้งช่วยให้ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร แต่ระดับวิตามินซีในกระแสเลือดที่ได้รับนั้นไม่แตกต่างจากรูปแบบเม็ดทั่วไปที่ปล่อยวิตามินซีแบบทันที

2) แบบเม็ดอม

มีตั้งแต่ 25 – 500 มิลลิกรัม เหมาะกับผู้ที่ไม่ชอบกลืนเป็นเม็ด แต่พึงระลึกไว้เสมอว่า การอมวิตามินซีแบบเม็ดบ่อย ๆ กรดที่ออกมาจะทำให้เคลือบฟันบางจนฟันกร่อนได้

3) แบบเม็ดเคี้ยว

โดยปกติมีขนาด 30 มิลลิกรัม เหมาะกับเด็ก เพราะมีรสหวานชวนทาน แต่ต้องระวังไว้ว่า ด้วยน้ำตาลที่มีปริมาณสูงอาจส่งผลให้เกิดฟันผุได้เมื่อรับประทานเป็นประจำ

4) แบบเม็ดฟู่

มักมาในขนาด 500 และ 1,000 มิลลิกรัม วิธีการทานที่ถูกต้องควรนำไปละลายในน้ำจนฟองหมด เพราะฟองแก๊สที่เกิดขึ้นเมื่อรับประทานเข้าไปอาจเกิดการแน่นท้องในภายหลังได้ วิตามินซีชนิดนี้เหมาะกับผู้ที่ไม่สามารถกลืนยาเม็ดขนาดใหญ่ได้ ข้อดีคือเหมาะกับผู้สูงอายุที่มีปัญหาเรื่องการดูดซึม

5) แบบแคปซูล

มีทั้งแบบแคปซูลแข็งและแคปซูลนิ่ม แต่ละแคปซูลมีขนาด 500 มิลลิกรัม ข้อดีคือกลืนง่ายสบายคอกว่าวิตามินซีรูปแบบอัดเม็ด

6) แบบสารละลายเพื่อฉีด

ขนาดจะอยู่ที่ 500 มิลลิกรัม เป็นวิตามินซีแบบที่เหมาะกับการป้องกันหวัดที่ดีที่สุด แต่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเข้ารับการฉีด ข้อดีก็คือ ออกฤทธิ์เร็วและร่างกายสามารถเอาวิตามินซีไปบำรุงซ่อมแซมได้ทันที เพราะไม่ต้องผ่านการย่อยจากกระเพาะอาหาร

สิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับการทานวิตามินซี

• วิตามินซีมีจุดอิ่มตัวในการดูดซึม การดูดซึมของวิตามินซีมีจุดอิ่มตัวและขึ้นอยู่กับปริมาณในการรับประทานเข้าไป หากทานเกินจุดอิ่มตัวของการดูดซึม ร่างกายก็ไม่สามารถดูดซึมไปใช้เพิ่มได้ จึงควรทานวิตามินซีในปริมาณที่ต่ำกว่า 1 กรัม แต่ทานหลายครั้งจะดูดซึมได้ดีกว่าทานปริมาณมากในครั้งเดียว ยกตัวอย่างเช่น การรับประทานวิตามินซีครั้งละ 1,000 – 1,500 มิลลิกรัม มีข้อมูลระบุว่า ร่างกายดูดซึมวิตามินซีได้เพียง 50% เป็นต้น

ทานวิตามินซีให้ได้คุณค่าสูงสุด

• ทานพร้อมอาหารมื้อเช้าและมื้อเย็น เพราะวิตามินซีจะถูกขับออกภายใน 2 – 3 ชั่วโมง ดังนั้นการรักษาระดับวิตามินซีในเลือดให้สูงเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพ
• บรรเทาหวัด ทานวิตามินซี 1,000 มิลลิกรัม วันละ 2 เวลา ช่วยให้ระดับฮิสตามีน สารที่ทำให้น้ำตาน้ำมูกไหลลดลงได้ถึงร้อยละ 40
• ผู้ที่เป็นเบาหวาน ควรรับประทานวิตามินซีวันละ 1,000 มิลลิกรัม เพราะวิตามินซีจะเข้าไปช่วยลดสารอนุมูลอิสระและการอักเสบของหลอดเลือด อีกทั้งช่วยป้องกันอาการแทรกซ้อนต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจ โรคไตวาย เป็นต้น
• เพิ่มประสิทธิภาพวิตามินซี ด้วยการทานร่วมกับแคลเซียม แมกนีเซียม และไบโอฟลาโวนอยด์
• สัญญาณเมื่อได้รับวิตามินซีเกิน เช่น อาการท้องเสีย เป็นต้น ซึ่งอาจเกิดได้กับคนที่ทานวิตามินซีในปริมาณที่สูงมาก ๆ เช่น 8,000 มิลลิกรัมขึ้นไป ซึ่งไม่ใช่ทุกคนจะเป็น เพราะร่างกายของแต่ละคนไม่เหมือนกัน บางคนก็สามารถย่อยวิตามินซีได้วันละหลายกรัมเลยทีเดียว

ทานวิตามินซีเพื่อผิวสวย VS ทานวิตามินซีเพิ่มภูมิต้านทาน

สำหรับการทานวิตามินซีให้ผิวสวย เสริมสร้างคอลลาเจนให้แข็งแรง ผิวขาวใสเปล่งปลั่ง โดยทั่วไปต้องทานวิตามินซีในปริมาณ 1,000 มิลลิกรัมต่อวันขึ้นไป ซึ่งเป็นปริมาณที่มากกว่าการป้องกันโรคหวัด และควรต้องเป็นวิตามินซีที่สกัดจากธรรมชาติ ซึ่งหากเป็นการรับวิตามินซีปริมาณสูง จะให้ดีควรปรึกษาแพทย์ผู้ชำนาญการด้านผิวพรรณหรือชะลอวัยเพื่อรับคำแนะนำในการรับปริมาณวิตามินซีที่เหมาะกับร่างกายจะได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า

กินวิตามินซีทุกวันมีผลเสียไหม

กินวิตามินซีทุกวันดียังไง

กินวิตามินซีเยอะเป็นอะไรไหม

เหตุใดเราต้องกินอาหารที่มีวิตามินซีทุกวัน